كيف أعمل أكلات خفيفة وسريعة

فطائر اللحم والجبنة:

فطائر اللحم والجبنة يصنع العجين من الدقيق واللبن والزبدة والبيض ومسحوق البيكنج بودر يتم تحضير كوب ونصف من الدقيق وملعقتين من الزبدة وفنجان من اللبن وعدد اثنين من البيض وملعقة صغيرة من البيكنج بودر يتم تحضير المكونات بخلطهما جيدا للحصول على العجين المتجانس ويفرد على سطح أملس ويتم طحن الحشو المكون من لحم مفروم معصج وكوب من الجبن المبشور وزيت الذرة وملعقة كبيرة من الريحان المفروم ويخلط مكونات الحشو جيدا وتفرد داخل العجين وتلف بشكل دائري ملفوف ماعدا الجبن طلعا وبعد لف العجين يوضع عليه الجبن ويوضعبالفرن

سانوديتش الجبنة:

احضري جبنة بلدية بيضاء، وهي متوفرة في الأسواق بكثرة، وقطعيها إلى مكعبات ورشيها بزيت الزيتون.

قطعي شرائح من الطماطم والخيار.

احضري زيتون منزوع النوى.

في رغيف خبز بلدي قومي بسكب المكونات أعلاه، وتناولي ساندويش الجبنة مع كأس من الشاي كوجبة عشاء خفيفة.

ساندوتش الجبن بالمايونيز : 

ساندوتش الجبن بالمايونيز و القشطة يتم تحضير ثلاث ملاعق كبيرة من القشطة ومثلها من الجبن السائل وملعقتين من المايونيز يتم وضع الخليط على النار ليتجانس وبعدها يترك ليبرد ويوضع في شكل ساندويتش

ساندويش دجاج:

المقادير :

2 صدر دجاج متبلة بالفلفل الأسود وقليل من الكمون والثوم والملح وزيت الزيتون أيضا . 

6 فص ثوم 

1 بصلة مفرومة 

جبنة كرافت

مايونيز 

سلطة 

خبز شامي أو خبز توست 

جزر 

طماطم 

خيار

خس 

طريقة التحضير : 

امسحي ضعي شرائح الدجاج في وعاء وضعي لها التتبيل واقليها حتى الاستواء الخبز بقليل من المايونيز . اضيفي شريحة من شرائح الدجاج ثم شرائح الطماطم الرفيعة وأوراق الخس وشريحة من جبنة الكرافت المربعات ثم ضعي باقي السلطة حسب رغبتك الخاصة وسخنيهم بواسطة الفرن لثواني معدودة أو إلى أن يسيح الجبن ويمكن أن تسخني الخبز ثم تحشيه ويقدم .